Вакансии

Флорешты · Крупная компания вакансии компании »

Крупное производственное предприятие находится в поиске:

Начальник колбасного цеха
Обязанности:
• Осуществление установки технологического режима переработки сырья и выработки готовой продукции;
• Осуществление контроля технологических процессов на всех стадиях изготовления продукции и работы оборудования;
• Осуществление контроля соблюдения рецептур при выработке продукции, норм расхода сырья, вспомогательных материалов, выходов готовой продукции;
• Осуществление выявления нарушений технологических параметров, рецептур, выходов продукции, расхода;
• Осуществление действенных мер по устранению нарушений, информирование мастера, начальника производства, специалистов для принятия соответствующих решений;
• Осуществление контроля сроков годности продукции, участие в проведении входного контроля сырья и материалов;
• Сотрудничество с другими службами на производстве (служба сбыта, начальник производства, главный технолог, руководитель предприятия);
• Обеспечение производства наглядной технологической документацией (технологические карты на рабочих местах с указанием технологических режимов, требованиями к сырью, продукции, сроков годности и др.);
• Организация и непосредственное участие в проведении контрольных работ по соблюдению норм, выходов продукции, расходу сырья, вспомогательных материалов;
• Ведение технологической документации на производстве;
• Участие в разработке новых видов продукции, новых технологий;
• Осуществление заказов материалов для производства и планирование объемов заказов;
• Участие в дегустациях, представление продукции на дегустациях.

Требования к кандидатам:
• Высшее техническое образование (технология мясного производства);
• Опыт работы на аналогичной должности не менее 1 года;
• Свободное уверенное владение русским, румынским языками;
• Навыки пользователя ПК;
• Управленческий опыт.

Личностные качества:
• Порядочность;
• Дисциплинированность;
• Трудолюбие;
• Коммуникабельность
• Умение работать в команде;
• Системный подход.

Условия работы:
• Работа в крупной, стабильной, динамично развивающейся компании, которая занимает лидирующее положение в своём сегменте рынка;
• Официальное трудоустройство;
• Полная занятость;
• Социальный пакет;
• Уровень заработной платы – по итогам собеседования.

Резюме, с указанием ожидаемого уровня заработной платы высылайте на e-mail: bigcompany.staff@mail.ru